Op zoek naar een snel, fruitig ontbijt voor onderweg? 🌿🥥 

Dan moet je absoluut onze Coconut Matcha Overnight Oats proberen! Perfect om mee te nemen, romig, licht en klaar in 5 minuten. De combinatie van kokos, frambozen en matcha zorgt voor een tropische frisheid – ideaal voor een fruitige start van de dag!

Waarom 3Bears?

Al meer dan tien jaar maken wij overnight oats en porridge .   – met een duidelijke missie: een écht lekker ontbijt voor iedereen! 🐻🥣

In 2015 experimenteerden we met onze eerste mixen in onze keuken; vandaag de dag vertrouwen duizenden klanten ons. We zijn dol op ons werk en willen overnight oats makkelijk en lekker maken voor iedereen. 💛

Waarom je deze veganistische kokos-matcha overnight oats geweldig zult vinden:

Uw voordelen:	Details:
Natuurlijke energiebron	Matcha bevat cafeïne, dat langzamer vrijkomt dan koffie. Hierdoor blijf je langer wakker en geconcentreerd.
Geen toegevoegde suiker	Met puur natuurlijke zoetstoffen en zonder toevoegingen
Eenvoudige bereiding	Meng het de avond ervoor, laat het een nachtje trekken en geniet er 's ochtends gewoon van – sneller kan het niet! ⏱️
Maaltijdvoorbereiding	Ideaal om van tevoren te bereiden: het portie blijft 2-3 dagen goed in de koelkast – ideaal voor stressvrije ochtenden. 🥣 De Overnight Oats pot is ideaal voor onderweg.

Kijk & maak: Zo maak je zelf kokos-matcha overnight oats!

Ingrediënten

Ingrediënten voor je kokos-matcha overnight oats:

• 100 g overnight oats kokos framboos:
  Het bevat: volkoren havermout, kokosrasp, kokoschips en gevriesdroogde frambozen
• 200 ml plantaardige melk (bijv. haver- of amandelmelk)
  Kies wat u lekker vindt of kies voor een veganistisch ontbijt.
  
• 5 eetlepels yoghurt
  Alternatieven: zuivelvrije yoghurt, soja-, amandel- of eiwitrijke Griekse yoghurt
  
• 1 theelepel matchapoeder
  Voor een intensere smaak gebruikt u gewoon iets meer.
  

Toppings voor de ultieme versheidsboost:

• verse frambozen
  Ze zorgen voor een natuurlijke zoetheid en zijn de perfecte aanvulling op de overnight oats met frambozen.
• Seeberger Exotische Mix
  brengt crunch en tropische frisheid met een kleurrijke mix van gedroogd fruit
• Optioneel: Granola – Kokos-Cacao
  Voor nog meer crunch en extra kokossmaak
  

Stapsgewijze instructies (klaar in 5 minuten):

Volg de stappen voor een eenvoudig kokos-matcha-havermoutontbijt.

Stap 1: Bereid de haverbasis voor

1. Giet de overnight oats met kokos en framboos in een glas of kom .

2. Meng de overnight oats met de plantaardige melk en laat het minimaal 6 uur, of een nacht, in de koelkast weken.

3. Meng de volgende ochtend de yoghurt en het matchapoeder in een kom tot een egale groene kleur. Schep het matcha-yoghurtmengsel over de geweekte havermout.

Stap 2: Voeg toppings toe

4. Met verse frambozen

5. en maak het af met de Seeberger Exotic Mix .

6. Pak een lepel en geniet! 🥄💚

Deskundige tip van onze medeoprichter en bestverkopende kookboekauteur Caro : Voor een nog romiger resultaat kun je de kokos-matcha overnight oats besprenkelen met een scheutje amandelpasta of pindakaas.

Matcha-kennis voor onderweg:

Matcha is fijngemalen groene theepoeder uit Japan en wordt beschouwd als een waar superfood 🌿. In dit recept geeft het de overnight oats niet alleen hun prachtige groene kleur, maar ook een lichtzure, verfrissend verfijnde smaak die perfect past bij kokos en frambozen.

Dankzij het natuurlijke cafeïnegehalte heeft matcha een licht stimulerend effect – ideaal om 's ochtends op gang te komen zonder de typische koffiedip achteraf. Het zit ook boordevol antioxidanten die je lichaam beschermen tegen vrije radicalen en je concentratie en focus ondersteunen. 💚

Uw voordelen van maaltijdvoorbereiding met onze 3Bears-producten:

Een heerlijk ontbijt hoeft niet ingewikkeld te zijn – met meal prep bespaar je 's ochtends tijd en begin je de dag stressvrij. Onze 3Bears Overnight Oats vormen de ideale basis voor een meal prep ontbijt: 100% natuurlijke ingrediënten, geen toegevoegde suiker en met volop volkoren haver 🌾.

Meng de ingrediënten de avond ervoor in je handige overnight oats- pot , laat het een nachtje weken en geniet er de volgende ochtend van – overnight oats maken was nog nooit zo makkelijk! Of je nu thuis, op kantoor of onderweg bent: je romige ontbijtje om mee te nemen is in een handomdraai klaar 🐻

 

Auteur: Marina Kirsch, laatst bijgewerkt: 6 november 2025