Bircher Protein Overnight Oats

Unser Rezept für die Bircher Protein Overnight Oats kombiniert kerniges Bircher Porridge mit cremigem Skyr. Ob vor der Radtour, für unterwegs oder einfach zum Frühstück – you name it! Das Rezept ist schnell vorbereitet und richtig lecker. Unser Kerniges Bircher Porridge bringt Haferflocken, Nüsse und weitere ausgewählte Zutaten mit. Für die extra cremige Note und als Proteinquelle geben wir Skyr dazu. Mit seinem milden Geschmack passt er perfekt zu den fruchtig-nussigen Aromen des Birchers. Ein unkompliziertes Frühstück für alle, die Bircher lieben.

Bircher Protein Overnight Oats Rezept

Zutaten

100 g 3Bears Wild Bowls Kerniges Bircher
200 ml 3Bears Bio-Haferdrink
50 g Skyr
1 Apfel

Topping:
100 g Skyr
1 Apfel
Haselnusskerne

Zubereitung

Für die Bircher Overnight Oats die 3Bears Kerniges Bircher Mischung mit Haferdrink anrühren. Einen Apfel raspeln und gemeinsam mit dem Skyr unter die Overnight Oats mischen. Über Nacht (oder ca. 6 Stunden) die Overnight Oats im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Morgen sind die Overnight Oats schön cremig. Nochmal alles gut umrühren und dann auf zwei Gläser verteilen. Den Apfel für die Toppings klein schneiden und die Haselnüsse kurz in einer Pfanne rösten – so wird der Geschmack noch intensiver. Die Gläser mit Skyr, Apfelstücken und gerösteten Haselnüssen anrichten.